可可脂有什么好處?
人們使用可可脂已有數(shù)百年的歷史了。研究表明可可脂可以改善皮膚,并且具有抗炎和抗氧化作用。
但是,對這些好處的研究是有限的。大多數(shù)研究集中于可可粉,可可粉具有可以促進皮膚健康的特殊特性。很少有研究這些益處是否延伸到可可脂。
本文將討論可可脂的好處,其用途以及可能的副作用。
什么是可可脂?
可可脂可以改善皮膚,并可能具有其他健康益處。
可可脂是一種來自可可豆的植物脂肪。制造商通過發(fā)酵,干燥,烘焙然后壓榨,從豆中提取奶油狀可可脂。他們把剩下的部分變成可可粉。
可可脂是乳液,面霜和潤唇膏中常見的活性成分。根據(jù)一些歷史資料,自公元460年以來,人們一直在以其他方式消費或使用可可。
最近,研究人員發(fā)現(xiàn)可可具有多種健康特性,包括抗炎和抗氧化作用。
這些特性中的許多是由于可可粉所含的物質(zhì)(例如兒茶素)所致。可可脂也可能有益健康。
可可脂還是巧克力中的主要成分。巧克力由可可脂和可可粉制成,通常與牛奶和糖一起使用。
可可脂的好處
以下各節(jié)將探討可可脂益處的所在。
1.促進皮膚健康
許多護膚產(chǎn)品都包含可可脂,包括保濕劑和抗衰老面霜。這些產(chǎn)品聲稱對皮膚健康有若干好處,例如減輕皮膚干燥和改善皮膚彈性。
可可含有幾種稱為多酚的抗氧化劑,它們是一組植物來源的化學物質(zhì),具有一系列潛在的健康益處。這些多酚可能有益于良好的皮膚健康,例如減少炎癥和保護皮膚免受陽光傷害。
這些多酚主要存在于可可粉中,不一定存在于可可脂中。
盡管是許多護膚產(chǎn)品中的活性成分,但幾乎沒有直接證據(jù)表明可可脂可以有效改善皮膚健康。
一項細胞研究表明,可可多酚可改善皮膚彈性和皮膚衰老,并且可可脂可增強這些作用。但是,這是一項小規(guī)模的研究,科學家們需要進行更多的研究,才能了解可可脂對皮膚的確切作用。
2.滋潤皮膚
可可脂是許多皮膚保濕劑的核心成分。有些人使用純可可脂幫助緩解皮膚干燥。
像其他天然保濕劑(例如椰子油)一樣,可可脂主要由脂肪酸組成。這些脂肪可以幫助在皮膚上形成保護層,防止水分逸出,從而阻止皮膚干燥。
有些人還使用可可脂緩解常見的皮膚狀況,例如濕疹和牛皮癬的皮膚干燥。盡管這對某些人有效,但沒有科學證據(jù)表明它對所有人都有效。
3.預防妊娠紋
許多人認為,可可脂可以防止妊娠紋的發(fā)展,尤其是在懷孕期間。
一些醫(yī)生和助產(chǎn)士可能建議在懷孕期間使用可可脂以減少妊娠紋的風險,但是沒有證據(jù)表明使用可可脂可以達到這一目的。
一篇評論報告說,有幾項研究未能找到任何證據(jù)證明可可脂可防止妊娠期妊娠紋。他們補充說,也沒有證據(jù)表明任何外用乳霜可以預防妊娠紋。
妊娠紋是懷孕的自然部分,隨著時間的流逝,許多妊娠紋都會消失。
可可脂的營養(yǎng)
純可可脂是可食用的。但是,它包含單不飽和脂肪和飽和脂肪的混合物,營養(yǎng)成分很少。
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)的數(shù)據(jù),一湯匙(tbs)或13.6克(g)的可可脂具有以下營養(yǎng)價值:
120 卡路里
13.6克脂肪
可可脂還含有少量的維生素 E和維生素K。
有沒有什么副作用?
可可脂保濕劑可能包含其他可能刺激皮膚的成分。
可可脂可安全用于皮膚。純可可脂不含任何可能在大多數(shù)人中引起問題的成分。
人們可以吃純可可脂,但不應攝入為皮膚設計的可可脂產(chǎn)品。
與許多護膚產(chǎn)品一樣,可可脂配方中可能含有其他可能刺激皮膚的成分。始終檢查標簽上是否有潛在刺激物。
注意
可可脂是一種來自可可豆加工的脂肪。它是巧克力的主要成分,許多人將其用作皮膚問題的治療方法。
可可脂可以幫助促進皮膚健康和滋潤皮膚。盡管許多人認為可可脂是有益的,但目前幾乎沒有科學證據(jù)支持這些主張。在這一領域的更多研究可能會為將來可可脂的益處提供一些證據(jù)。
作者:亞倫?肯德拉 來源:今日醫(yī)學新聞 翻譯:互聯(lián)網(wǎng)